Телефон:+7 (495) 268-02-32  E-mail:[email protected]

КОЛЛЕКЦИЯ АРТ

 

КОЛЛЕКЦИЯ МОДЕРН

 

КОЛЛЕКЦИЯ КЛАССИКА

 

КОЛЛЕКЦИЯ КАНТРИ

 

встраиваемые вытяжки

 

КОМПЛЕКТУЮЩИЕ

 

Алюминиевый фильтр жировой для вытяжки


Выбираем алюминиевый фильтр для вытяжки

С течением времени вытяжка становится законной частью элементов кухни, ведь с каждым днем все больше наших соотечественников начинают пользоваться этим прибором. Любая домохозяйка согласится, что запах жареной картошки в спальне очень некстати, точно так же, как аромат супа в гостиной. Поэтому на помощь приходит вытяжка. Но она требует за собой особого ухода.

Сейчас мы опишем вам более подробно, чем же является вытяжка с фильтром, какие элементы она включает и каким образом она работает. При ее покупке мы в первую очередь обращаем внимание на металлический корпус, который защищает все внутренние детали прибора.

Фильтр — очень важная деталь вытяжки

В качестве материала зачастую используют обычную сталь, но на более дорогих моделях установлен нержавеющий металл высокого качества. Форма и размеры разных вытяжек отличаются, габариты имеют диапазон от 500 мм до 800 мм. Конечно, при желании можно найти и более крупные вытяжки, однако они предназначены для специальных помещений на заводах (в основном на фармакологическом производстве).

При этом внешний вид вытяжек исключительно разнообразный, а потому вы можете при желании выбрать именно ту вытяжку, которая лучше всего впишется в дизайн вашей кухни. То же самое касается цвета вытяжек. Чаще всего применяются такие цвета, как стальной матовый, хром, черный или белый (см. фото).

Помните, что стоимость вытяжки колеблется в зависимости от выбранного вами цвета. Самым дешевым будет стальной хромированный цвет, все остальные виды требуют больших материальных затрат. Это связано со стоимостью краски и шлифовки.

Двигатель является «сердцем» вытяжки, потому что без него вытяжка превращается в бесполезный кусок металла. Главное различие двигателей разных вытяжек заключается в максимальных мощностях, которые они могут развивать.

Выбрать правильный фильтр для вытяжки не так уж и просто

Вы можете выбирать по мощности в зависимости от площади вашей кухни. Для того чтобы не ошибиться, измерьте площадь вашей кухни и умножьте полученное значение на высоту помещения. После этого умножьте конечный результат на число 10. Теперь вы получили приблизительную мощность, которой должна обладать ваша вытяжка.

Вы должны всегда учитывать тот нюанс, что вытяжки с фильтром обязательно должны быть более мощными, чем те, что работают напрямую с воздуховодом. Прежде всего это вызвано тем, что электроприбор должен иметь большую мощность для прогона грязного воздуха через фильтр.

Как осуществлять управление вытяжкой?

Самым совершенным типом управления вытяжкой является применение сенсорной панели. Использовать ее очень легко. В связи с неограниченным сроком эксплуатации сенсорных кнопок такая панель долговечна и практически лишена каких-либо недостатков.

Другой тип управления – с помощью стандартной панели. Здесь вы найдете обычные кнопочки, которые управляются по системе вкл.-выкл. Как видите, нет ничего сложного, а потому такие панели пользуются бешеной популярностью.

Ползунковая панель представлена кнопочками, которые характерны для самых дешевых приборов. Но это уже прошлый век, потому спрос на такие вытяжки небольшой. Хотя подобная панель не является менее надежной, однако через некоторое время сам ползунок может прийти в негодность.

Металлическая сетка для улавливания жировых капель

Фильтры для вытяжек

Известны два типа фильтров, и каждый из них выполняет свои уникальные функции. Все же только при наличии обоих фильтров вытяжка сможет очень эффективно удалять ароматы и запахи с кухни.

Так называемые фильтры грубой очистки называются также жироулавливающими, потому что они сдерживают довольно мелкие частицы жиров и копоти, которые поднимаются вверх вместе с паром. Такие фильтры защищают детали от попадания жира, а потому срок эксплуатации вытяжки увеличивается. Также в проточных и циркуляционных вытяжках используются такие фильтры.

Если вы хотите сэкономить деньги на обслуживании вытяжки, используйте именно фильтр грубой очистки. Но это следует делать только при хорошей проточной вентиляции. Жировые фильтры также делятся на два типа: одноразовые и многоразовые. Одноразовые ограничены по сроку эксплуатации, потому что если долго не менять их, то забившийся фильтр приведет к снижению КПД самой вытяжки, а также к поломке мотора. Дело в том, что даже двигатель в этом случае забьется жиром. Многоразовые фильтры вы можете использовать намного дольше.

Фильтры для вытяжек бывают двух типов

Для того чтобы промыть фильтр, его надо снять и обработать в теплой воде или в посудомоечной машине, а затем установить на место. Вытяжки с фильтром могут иметь и несколько маленьких фильтров, а не только один большой. Что касается материалов, из которых делаются фильтры, то нужно выделить четыре основных из них:

  1. Акрил – применяется для изготовления многоразовых фильтров, они моются каждый месяц. Их ни в коем случае нельзя отжимать, поэтому просто промокните их тканью и оставьте на день высохнуть.
  2. Флизелин.
  3. Синтепон.
  4. Алюминий.

Флизелиновые и синтепоновые относятся к одноразовым фильтрам. Их тоже желательно не мыть, потому что такой материал сразу станет негодным.

Возможно, вы зададитесь вопросом: «А как вообще определить, сколько можно пользоваться фильтром?» Это очень просто. При забивании фильтра грязью и жиром на поверхности фильтра вы увидите специальные значки, которые выступили при контакте с жиром определенной концентрации, как невидимые чернила.

Очень популярны также многоразовые фильтры из алюминия. Они нуждаются в промывании с периодичностью в две-три недели, причем лучше всего делать это в посудомоечной машине. Если у вас нет такой машины, применяйте обезжиренные средства. При этом помните, что после того, как фильтр уже промыт, он изменит цвет. Это будет сигналом для вас о том, что прибор готов к дальнейшей эксплуатации.

Обязательно учитывайте, что при промывании алюминиевого фильтра не следует нажимать на него. Дело в том, что такой фильтр легко подвергается деформации.

Еще один нюанс: если вы не будете время от времени прочищать фильтры или менять их, то нагрузка на двигатель увеличится, к тому же уменьшится количество воздуха, который засасывается вытяжкой на кухне. Все это приведет к ремонту, который обойдется вам достаточно дорого.

Строение многоразового алюминиевого фильтра

Фильтр внешне напоминает кассету и включает в свой состав металлическую раму и фильтрующий элемент. Фильтрующий элемент состоит из перфорированной или сетчатой фольги. При этом перфорация может быть симметричной или асимметричной. Отверстия-ячейки необходимы для того, чтобы воздушные потоки проходили максимально свободно, а также по ходу меняли направление струй воздуха. Также частички жира будут задерживаться и оседать на поверхности фильтра.

Очень часто металлические фильтры делаются из алюминиевой фольги или сетки, однако они бывают сделаны и из тонких листов нержавейки и оцинкованной стали. В вытяжках фирмы Elica делаются фильтры из анодированного алюминия, на поверхности которого образуется тонкий пассивный слой, препятствующий окислению.

Испанская фирма САТА в вытяжках, которые оснащены жироулавливающими фильтрами из анодированного алюминия, использует шестислойные фильтры. Это обеспечивает не только лучшую защиту от жира, но также и создает меньше шума. САТА применяет два кассетных фильтра, которые вы можете легко снять. Они имеют фирменную защелку, то есть замок с логотипом компании.

Фильтры для вытяжек из алюминия

Вытяжки ELIKOR имеют фильтры из пятислойного анодированного алюминия, а это обеспечивает полную защиту двигателя от жировых частиц. При этом свободное прохождение воздушных потоков ничем не ограничено.

Чаще всего вытяжка оснащается несколькими кассетами вместо одной большой. Управлять такими кассетами очень удобно – их можно снимать или переносить, а также устанавливать на место. Мыть их тоже намного комфортнее, потому что они небольшие и легко поместятся в мойку или в посудомоечную машину.

Несколько кассет также дает возможность находить оригинальные дизайнерские решения, например, когда воздухозаборная зона вогнутой формы.

Многие вытяжки оснащены фильтрами в виде плоских прямоугольников различных габаритов. Даже столь экстравагантные фирмы, как Elica, применяют в дизайне прямоугольные фильтры. Они могут быть прикрыты кругом из термоустойчивого стекла Isola Salina Jetair.

Недостатки алюминиевых фильтров

В наше время появляются так называемые «профессиональные» вытяжки, которые полностью сделаны из нержавеющей стали. К тому же они имеют множество преимуществ по сравнению с алюминиевыми, а именно – более длительный срок службы, простота в уходе, более эффективная очистка воздуха. Дело в том, что алюминий требует особого ухода, довольно сложного, к тому же при длительной эксплуатации и периодических промываниях и прочистках такой фильтр заржавеет. Все в этом мире познается в сравнении, а потому по сравнению с нержавеющей сталью алюминий менее долговечный.

Все та же компания Elica использует фильтры в виде ассиметрично расположенных ячеек, по которым движется воздух. Его движение напоминает блуждание по лабиринту, а это обеспечивает оседание на нержавеющей стали максимального числа жиросодержащих частиц.

Такие вытяжки имеют только один фильтр вместо трех алюминиевых на обычных вытяжках. Габариты такого фильтра – 90 см при ширине приборов 60 см. Один такой фильтр может легко заменить три алюминиевых благодаря оптимизированной системе всасывания. Все это вовсе не говорит о том, что алюминий – это недостаточно хороший материал для фильтров. Но алюминиевые модели менее эффективны, чем фильтры из нержавейки, а потому такие фильтры постепенно устаревают.

К выбору фильтра для вытяжки нужно подойти ответственно

В защиту фильтров из алюминия можно сказать, что их стоимость ниже, чем фильтров из нержавейки.

Новейшие разработки и фильтры для вытяжки

В последнее время новейшие разработки привели к тому, что жироулавливающие фильтры оказались просто не нужны. Дело в том, что инновационные системы периферического всасывания и высокая производительность помогают проходить воздуху через вентиляционный агрегат спецконструкции без предварительной очистки от загрязнений в жироулавливающем фильтре. При этом мотор, таким образом, обеспечен дополнительной смазкой.

Весь жир оседает на коллекторе, который можно легко очистить. Отсутствие жироулавливающего фильтра дает такие преимущества, как низкая шумность (не более 35 децибел), а также ненадобность мытья или замены фильтров.

При рециркуляции воздуха в вытяжках используют активированный уголь. Он является довольно эффективным абсорбентом, поскольку впитывает в себя многие вредные вещества, в том числе и пахучие. Обычно такие фильтры не входят в комплект вытяжек, но вы всегда можете купить их самостоятельно. При этом цена на угольный фильтр зависит от уровня вытяжки и колеблется от 250 до 2000 рублей.

В заключение хотелось бы добавить, что алюминиевые фильтры, несмотря на очевидные недостатки, имеют главное преимущество – их доступную цену, в то время как угольные фильтры подходят не под все типы вытяжек и могут показаться вам не слишком дешевыми. Поэтому в наше время алюминиевые многоразовые фильтры для вытяжек по-прежнему пользуются спросом.

zonakuhni.ru

Как почистить фильтр для вытяжки

Способы очистки жироулавливающих алюминиевых фильтров

Если фильтр забит жировыми отложениями, это уменьшает размеры его ячеек и приводит к росту нагрузки на двигатель, слабому выводу воздуха, повышению уровня шума, загрязненный жиром фильтр может даже воспламениться. Жир при окислении становится крайне трудносмываемым, поэтому очищать фильтр надо своевременно, но  не менее 2-х раз в месяц. Необходимо включать вытяжку за несколько минут до начала приготовления пищи и выключать ее не менее чем через 15 минут после окончания готовки. Главный секрет ухода за фильтрами это регулярность их очистки!  Чистый жироулавливающий фильтр может за 5 минут справиться с 96% частиц жира, а также с запахами от готовящейся еды. Металлические фильтры чаще всего делают из алюминиевой сетки, анодированного алюминия, из тонких листов нержавейки или оцинкованной стали. Профессиональные кухонные очистители воздуха производятся  из нержавеющей стали.

Фильтр из алюминия и уход за ним: При чистке запрещается использовать щелочесодержащие моющие компоненты, так как фильтр из алюминия быстро станет непригодным для использования, алюминий как металл растворяется в щелочи.  От кислот фильтр меняет цвет и становится более темным. Не пользуйтесь химией предназначенной для нержавеющей стали, фильтр из алюминия потемнеет, если ваш фильтр имеет защитное покрытие в результате адонирования, то кислоты ему не страшны. Алюминиевые фильтры нельзя интенсивно тереть щетками, так как при этом они могут деформироваться и впоследствии вытяжка будет хуже тянуть воздух. Выбирайте для мытья фильтров только мягкие моющие средства. Не стоит применять: абразивные порошки и кремы, средства для удаления накипи, мытья грилей и духовок. Не используйте для чистки никаких сильнодействующих, кислото- или щелочесодержащих компонентов.

Ручная мойка: Замочите фильтры в горячей воде с растворенным в ней средством для мытья посуды, потом промойте проточной водой с использованием губки для посуды. 

Очистка фильтра в посудомоечной машине: Любые предметы из алюминия нельзя мыть в посудомоечной машине, в которых используется средство для мытья, содержащие щелочи (алюминий не переносит посудомоечную химию и серьёзно портится (возникает черный налёт), поэтому внимательно читайте состав при покупке моющего средства.  Выбирайте интенсивный режим мытья с температурой воды до 65 градусов. При сильном загрязнении процедуру повторяют. В посудомоечной машине фильтр не моют вместе с загрязненной посудой, так как в него могут попасть остатки пищи.

Очистка в духовом шкафу: Положите фильтр в глубокий противень от духовки, натрите обильно хозяйственным мылом с двух сторон, добавьте соды, залейте фильтр теплой водой. Прокипятите 10 мин при температуре не выше 100 градусов. Затем промойте сетку под горячей водой. Долго греть нельзя, можно испортить пластиковые защелки.

Очистка с помощью пищевой соды: В случае сильного загрязнения фильтра возможна их очистка с помощью раствора соды в кипятке. Готовим содовый раствор из расчета половина стакана порошка на кастрюлю воды среднего объема. Необходимо вскипятить воду, затем опустить в кипяток сетку и прокипятить 10 минут.Читска с помощью лимона (лимонной кислоты): Также можно отмыть фильтр при помощи лимона (либо лимонной кислоты). Для этого возьмите 1-2 плода, очистите от кожуры, мякотью натрите поверхность. Поверхность, покрытая лимонным соком, должна постоять для воздействия около 5-10 минут, после чего вытрите влажной мягкой тканью. Если загрязнения сложные, будьте готовы повторить предложенные процедуры несколько раз. Добавьте лимонную кислоту в теплую воду и полученной «подкисленной водой обработайте всю поверхность.

Концентрированный соляной раствор: Готовим горячий раствор из поваренной соли, замачиваем в нем загрязненные детали на полчаса. При необходимости подогреваем состав, но не кипятим.

Очистка горчичным порошком: Промойте вытяжку под горячей водой и обработайте смесью из горчичного порошка с добавлением шампуня 2:1, потом очистить губкой для мытья посуды.

Очистка при помощи стирального порошка: Опустите фильтр в горячую воду с моющим средством. Оставьте средство для воздействия на 20-30 минут, затем фильтр почистить щеточкой и прополоскать.

Очистка при помощи парогенератора: Алюминиевый фильтр хорошо отмываются моечной машинкой высокого давления - парогенератором. Это быстрый способ отмыть фильтр от жира. Помыть внутренние ее фрагменты - паром, предварительно фильтр можно обработать хозяйственным мылом.  Фильтр при очистке в обязательном порядке необходимо снять с вытяжки. В продаже также имеются специальные чистящие средства для чистки кухонных фильтров, что облегчит уход за вытяжкой.

exiteq.by

Выбор алюминиевого фильтра для вытяжки, плюсы и минусы, правила грамотной эксплуатации и обслуживания

Практически на каждой современной кухне устанавливается вытяжка. Прибор является не просто декоративным элементом, но и выполняет полезные функции, такие как очищение воздуха от запахов и защита гарнитура от загрязнений, образующихся при готовке.

Важную роль при этом играет алюминиевый фильтр для вытяжки, который продлевает срок службы двигателя и других деталей вытяжки.

Фильтры требуют регулярной замены в процессе эксплуатации, поэтому встает вопрос о выборе подходящего изделия.

Зачем нужна очистка воздуха от жира

В первую очередь фильтрация воздуха нужна для продления срока службы кухонных вытяжек. По сути, вытяжка – это прибор, который выдувает загрязненный воздух из помещения на улицу или очищает его.

Без фильтра двигатель быстро загрязнится и выйдет из строя, а внутренняя поверхность корпуса покроется жиром. От газовых плит добавляются загрязнения в виде продуктов горения газа.

В случае если вытяжка работает без отвода воздуха (по принципу рециркуляции), на фильтр, кроме защитной функции, ложится задача по очищению воздуха от загрязнений, запахов.

Разновидности жировых фильтров

Различные типы фильтров для вытяжек

Условно жировые фильтры можно разделить на синтетические (сменные) и металлические (многоразовые). Первые хорошо справляются со своей задачей, имеют низкую стоимость, однако являются одноразовыми ввиду невозможности их очистки без потери эффективности. Акриловые вставки можно стирать несколько раз, после чего они становятся непригодными.

Металлические фильтрующие элементы стоят дороже, однако имеют ряд преимуществ:

Материалом для изготовления служит сталь, алюминий, нержавейка, фольга. Широкое распространение получили алюминиевые решетки для вытяжки.

На рециркулярные вытяжки дополнительно устанавливаются угольные фильтры, которые эффективно борются с запахами. Выпускаются в виде сменных кассет определенной формы, фильтрующим элементом является активированный уголь.

Конструкция многоразового алюминиевого фильтра

Решетка алюминиевой вытяжки увеличении

Устройство стандартного фильтра представляет собой несколько слоев сетчатых листов алюминия, установленных в металлическую раму. Отверстия-ячейки повернуты под разным углом и установлены со смещением относительно друг друга.

Воздух, проходя через каждый слой, меняет направление, тяжелые частицы жира оседают на поверхности сетки.

Рамочный алюминиевый фильтр прост в изготовлении, поэтому выпускается как стандартных форм и размеров, так и индивидуальных, под заказ.

Для удобства снятия и установки фильтра в вытяжке он выпускается в виде двух одинаковых частей, корпус которых оснащается защелками.

Материал изготовления сетки, форма ячеек (асимметричная или симметричная) не влияют на фильтрующие свойства устройства.

Для повышения эффективности очистки воздуха от жира увеличивают количество перфорированных слоев, поэтому при выборе изделия необходимо учитывать мощность вытяжки – если слоев будет слишком много, то вытяжка не будет справляться с очисткой воздуха.

Недостатки алюминиевых фильтров

Главным недостатком алюминиевых изделий по сравнению с изделиями из нержавеющей стали, является то, что они подвергаются коррозии. В процессе длительной эксплуатации или при неправильном уходе материал накапливает грязь, темнеет.

Отмыть такие загрязнения трудно, а иногда невозможно. На свойствах фильтрации это не отразится, но будет испорчен внешний вид. Чтобы этого не происходило, нужно регулярно прочищать решетку.

Для многих потребителей необходимость чистить фильтр каждый месяц является его существенным недостатком. Стальные сетки можно мыть реже, при этом они не загрязнятся настолько, чтобы их нельзя было отчистить.

Например, через год использования фильтра без очистки алюминиевый потемнеет, а стальной после промывки будет как новый.

Выбор алюминиевого фильтра

Алюминиевые решетки для вытяжек нужно выбирать, опираясь на исходные параметры:

От мощности двигателя будет зависеть допустимая плотность металлической решетки: многослойные конструкции годятся только для мощных моделей.

Если пренебречь этим параметром, поставив плотный фильтр на слабую вытяжку, то эффективность фильтрации снизится, двигатель будет работать с предельной нагрузкой, что снизит срок его службы.

Приблизительно рассчитать необходимую мощность вытяжки можно, умножив на 10 объем кухни (площадь умножить на высоту).

В просторных помещениях, например, на кухнях заведений общепита, устанавливаются вытяжки больших размеров, требующие многослойных фильтров.

После того как учтены условия эксплуатации вытяжки, выбраны характеристики алюминиевой решетки, подбирается ширина фильтра под конкретную модель. Найти нужный размер не составит труда, т. к. магазины предлагают широкий выбор вариантов.

В крайнем случае можно заказать изготовление решетки по индивидуальным размерам, за дополнительную плату. На широкие вытяжки можно установить фильтр в виде одного листа либо двух или трех рамочных изделий.

Как правило, все решетки комплектуются универсальными замками, подходящими для закрепления в любую вытяжку.

Последний фактор – бюджет, на который вы рассчитываете при покупке фильтра. Существуют дорогостоящие модели с применением анодирования – это защитное покрытие, которое защищает конструкцию от коррозии, продлевает срок службы.

Стоимость данных изделий увеличивается на порядок.

Эксплуатация и обслуживание алюминиевых фильтров

В процессе эксплуатации вытяжки на нижних ее частях образуется налет. Обслуживание многоразовых фильтров заключается в периодическом очищении от скопившихся частиц жиров, продуктов горения газа и других загрязнений.

Рекомендуется промывать их решетку примерно один раз в месяц, чтобы не снизилась эффективность работы прибора. Существует несколько способов очистки, выбор зависит от степени загрязнения и используемых средств.

Недостатком является то, что посудомойка не справится с сильно загрязненной поверхностью. К тому же не у всех есть эта полезная техника.

В большинстве случаев чистка деталей проводится вручную – при помощи щетки и раствора моющего средства. Для регулярной промывки подойдет жидкость для мытья посуды.

Погрузите модуль в емкость с теплой водой и добавленным средством на некоторое время для размачивания. Когда грязь размокнет, потрите поверхность жесткой щеткой.

После удаления всех крупных частиц налета промойте решетку под сильной струей воды. Удобнее воспользоваться душем в ванной.

Натрите полкуска на крупной терке, залейте теплой водой, подождите, пока мыло растворится. Кроме мыла, быстро избавиться от жира позволяют специальные средства для эмалированной и стальной посуды, которые распыляются на сетку на определенное время.

В крайне тяжелых случаях на помощь придет средство или гранулированный концентрат для прочистки труб. Наберите в раковину из нержавейки горячей воды, добавьте гель или гранулы, погрузите в раствор изделие на некоторое время.

Промойте под проточной водой, высушите. Недостаток метода в том, что содержащиеся в средстве химические вещества разрушают покрытие сетки.

Учтите, что для очистки алюминиевых изделий не подходят следующие средства:

В заключение

Для стабильной работы любой современной вытяжки необходим фильтрующий элемент. Самыми распространенными являются изделия из алюминия.

Они надежные, долговечные, доступные по цене, подходят для любых моделей вытяжных устройств, но требуют соответствующего обслуживания.

Содержание фильтров в надлежащем состоянии многим кажется необязательной процедурой, однако, как вы могли убедиться, это не так.

Если пренебрегать регулярной очисткой, то вытяжное устройство покроется липким налетом, появится неприятный запах, упадет КПД оборудования (будет хуже всасывать воздух), и оно быстрее выйдет из строя.

proventilyaciyu.ru


Смотрите также



 


Контакты

Официальное представительство Elikor Эликор в Москве

Электронная почта:[email protected]

Единый тел. +7 495 268-02-32





карта сайта