Телефон:+7 (495) 268-02-32  E-mail:[email protected]

КОЛЛЕКЦИЯ АРТ

 

КОЛЛЕКЦИЯ МОДЕРН

 

КОЛЛЕКЦИЯ КЛАССИКА

 

КОЛЛЕКЦИЯ КАНТРИ

 

встраиваемые вытяжки

 

КОМПЛЕКТУЮЩИЕ

 

Вытяжка кухонная без вентилятора


Вытяжка для кухни без вентилятора

Вытяжка в современном доме является необходимым элементом, так как уровень комфорта при ее наличии существенно повышается. Все подобные устройства подразделяются на вытяжные и циркуляционные. Большей эффективностью обладают вытяжки с отводом загрязненного воздуха за пределы помещения. Но как быть, если обустроить такой воздуховод невозможно? В этом случае используются вытяжки без отвода в вентиляцию, которые пропускают воздух сквозь систему фильтров, возвращая его в кухню уже очищенным.

Разновидности вытяжек для кухни

Кухонные вытяжки подразделяются на две большие категории:

1. С отводом воздуха (проточные). В таких устройствах вентилятор втягивает воздух, пропускает его через жироуловитель, а далее направляет загрязненный воздух в воздуховод. По каналу он выбрасывается наружу помещения. Если вентиляционный канал функционирует исправно, воздух в кухне постоянно обновляется. Вместо удаленного воздуха в кухню поступает свежий воздух. Для обеспечения качественной работы приточной вытяжки желателен постоянный приток в кухню воздуха с улицы.

2. Без отвода воздуха (рециркуляционные). Такие устройства не связаны с воздуховодами. Они работают на принципе рециркуляции воздуха. Двигатель задействует вентилятор, который гонит воздух через две степени фильтрации. Первая ступень представляет собой жироуловитель, который, помимо жира, задерживает также частички пыли, копоть, тяжелые виды испарений. Далее идет угольный фильтр, очищающий проходящий воздух от посторонних запахов и мельчайших частиц, прошедших сквозь жироуловитель.

Циркуляционная вытяжка не требует поступления в кухню воздуха. Для ее работы необходимо лишь подключение к электросети.

Вытяжка рециркуляционного типа и с отводом воздуха

Различают также виды вытяжек для кухни без воздуховода:

По форме корпуса:

По конструкции:

Когда имеет смысл устанавливать рециркуляционную вытяжку?

Существует масса причин, когда установка проточного вытяжного устройства не рекомендуется:

Отметим также, что вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию гораздо проще и быстрее монтируются.

Совет: При наличии в доме газовой колонки идеальным вариантом будет именно циркуляционная вытяжка, так как проточная система может создать в вентиляционной шахте обратную тягу.

Плюсы и минусы вытяжек без отвода воздуха

Перед тем, как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода, рекомендуем ознакомиться с положительными сторонами данных устройств, а также узнать их отрицательные моменты. Обладая этими знаниями, вы сможете подобрать для своего дома такое приспособление, которое бы полностью вас устроило.

Начнем с положительных качеств:

Встраваемая модель вытяжного устройства

Вытяжки для кухни без воздуховода не лишены и недостатков:

На что обратить внимание при выборе

Чтобы правильно выбрать циркуляционную вытяжку, нужно уделить часть своего времени для ознакомления с основными параметрами данной техники:

Габариты

Устройство не должно быть меньше вашей плиты. Пусть лучше его габариты немного выходят за размеры варочной поверхности.

Производительность

Чем больше этот показатель, тем большее количество воздуха сможет очистить вытяжка за 1 час. Нормой считается, если воздух будет заменен в кухне 12 раз. Для определения необходимой производительности вытяжки нужно знать габариты кухни. Общая площадь умножается на высоту потолков, а затем умножается на 12. Например, если площадь помещения — 9 квадратов, а высота кухни — 3 м, то получаем требуемую мощность: 9 х 3 х 12 = 324 куб/час. Этот показатель — минимальная мощность вытяжки, пригодной для установки в данном помещении, который рекомендуется увеличить на 30 процентов.

На заметку: Если кухня объединена с каким-то другим помещением, то учитывается общая площадь такого объединения.

Регулировка скоростей

Качественная рециркуляционная вытяжка для кухни должна иметь минимум 3 скорости для обеспечения удобства работы с разной интенсивностью испарений.

Подсветка

Это очень удобное дополнение, позволяющее освещать варочную поверхность. В качестве осветительных элементов предпочтительнее выглядят светодиодные лампы.

Фильтры

Система фильтрации состоит из наружного фильтра (жироуловителя) и угольного фильтра. В качестве жироуловителей применяются многоразовые металлические сетки или вставки из акрилового волокна. К одноразовым относят синтепоновые, бумажные и флизелиновые фильтры. Лучше применять многоразовые элементы ввиду их экономичности.

Дополнительные функции

Популярные производители

Электрические вытяжки для кухни без воздуховода выпускаются многими производителями. Среди них можно выделить наиболее известных, чье качество является эталоном:

Bosch

Знаменитая своим качеством немецкая фирма, специализацией которой является производство бытовой техники для дома и офиса.

Gorenje

Известный словенский производитель, чья продукция входит в десятку лучших европейских моделей бытовой техники.

Electrolux

Продукция данного шведского бренда известна по всему миру. Основу производства составляет выпуск электрической техники для нужд населения.

home-gid.com

Виды вытяжек

Категорий вытяжек всего две, а вот их видов намного больше. Давайте же разберемся в этом вопросе, чтобы понять, какой именно вид этого устройства подойдет именно для вашей кухни.

С отводом воздуха

Такие устройства работают за счет вентилятора, который затягивает воздух и пропускает его через жировой отсек, после чего грязный воздух направляется в воздуховод. Далее по вентканалу он выводится из помещения наружу. При исправной работе вентиляционной трубы воздух в помещении циркулирует, а значит — обновляется постоянно.

Важно! Обязательно перед установкой нового оборудования проверьте эффективность работы инженерной системы, и если возникли сомнения в ее исправном состоянии, почитайте полезные инструкции, куда обращаться, если не работает вентиляция в квартире.

Важно! Для такой категории вытяжек необходим постоянный доступ к воздуху с улицы. Если район неблагоприятный в плане экологии, стоит выбрать другой тип вытяжки.

Без отвода воздуха

Для таких вытяжек воздуховод не нужен. В основе их работы лежит рециркуляция воздуха. Специальные фильтры прогоняют его за два этапа, получая в итоге уже очищенный, без каких-либо неприятных, а порой — вредных для организма запахов, воздух. Так же, как и вытяжки с отводом воздуха, эти имеют жировой отсек, который собирает не только жир, но и копоть, а также прочие тяжелые испарения. Для работы оборудования такого типа нужно только подключение к электричеству и ничего больше. В зависимости от планировки вашей кухни, возможно, вам пригодится информация об установке розеток на фартуке.

По виду кухонные вытяжки без отвода в вентиляцию различаются по форме корпуса:

Важно! Разнообразие современных моделей позволяет подобрать для себя более удобный и стильный вариант, чтобы подчеркнуть дизайн своей кухни.

Важно! Как вы понимаете, выбор конкретной модели во многом зависит от обустройства этого помещения. Если вы еще только на стадии проектирования или же хотите что-то поменять в нынешнем дизайне в ходе установки вытяжки, возьмите себе на заметку несколько практичных идей расстановки мебели на кухне.

Плюсы и минусы

А теперь давайте выясним, насколько же хороши такие вытяжки, где их лучше использовать:

Важно! Это очень важно для квартир, в которых кухня располагается рядом со спальнями или же для квартир-студий, где разделение на зоны вообще условное.

Конечно, ни одно устройство не обходится без минусов. У вытяжек без отвода воздуха они тоже есть:

  1. Одним из них является необходимость своевременно менять фильтры, которые служат не дольше 6 месяцев. После окончания срока эффективность устройства значительно снижается.
  2. Хоть эти вытяжки имеют низкий уровень шума, но по сравнению с проточными, все же, проигрывают.

На что обращать внимание при выборе вытяжки?

При выборе вытяжки стоит уделить внимание нескольким моментам:

Важно! Если кухня совмещена с другим помещением (как в квартирах-студиях, например), то учитывается их общая площадь.

Важно! Из вопроса экономии лучше отдать предпочтение многоразовым фильтрам для вытяжки на кухню. Без отвода в вентиляцию они будут быстро загрязняться, а замена одноразовых фильтров — лишние расходы. При выборе фильтров лучше будет остановиться на тех, которые имеют антикоррозийное покрытие. Это значительно продлит срок их эксплуатации.

Если вы решили приобрести такую вытяжку, то нужно учитывать, что они только очищают воздух, но не проветривают помещение. Для очистки кухни от углекислого газа необходимо почаще открывать окна и проветривать комнату.

Популярные производители

Сейчас очень много фирм выпускают вытяжки для кухни без отвода воздуха. Но из всего многообразия можно выделить несколько самых известных брендов, которые поставляют на рынок действительно качественный товар.

Самые лучшие модели кухонных вытяжек без подключения к вентиляции производят компании, описанные ниже. Рассмотрим несколько моделей вытяжек по уровню шума и производительности в разных ценовых категориях на 2017 год.

Bosch

Эта немецкая фирма давно зарекомендовала себя с хорошей стороны, а также известна во всем мире, как производитель техники для дома и офиса:

  1. Выбирая среди бюджетных моделей стоит обратить внимание на козырьковую вытяжку DHU646U с механическим управлением, производительностью 280 м3/час и уровнем шума 66 дБ. Ей не уступает более дорогая Bosch DUL63CC40 с уровнем шума 72 дБ, она может обработать 350 м3/час.
  2. Средний ценовой диапазон представлен более мощными каминными вытяжками. Так,  Bosch DWW 06W850 пропустит за час через фильтры 760 м3 воздуха, шум 71 дБ, фильтр можно мыть в посудомоечной машине. Эта модель управляется вручную. Немного доплатив, вы сможете купить Bosch DWW 063461 в Ретро-стиле, с электронным управлением. Но эта модель уступает DWW 06W850 по производительности почти в 1,5 раза, зато и меньше шумит.
  3. За более высокую цену вытяжки оснащаются электронным управлением, таймером и индикатором степени наполнения фильтров, к тому же, они производят меньше шума, в пределах 68 дБ и ниже. Стоит отметить приборы DWB 067A50, DWB 068J50, DWB 067J50.

Важно! Даже бюджетные модели от “Бош” оснащаются светодиодными светильниками и  работают в 3-х режимах.

Electrolux

Шведский мировой бренд, ориентированный на бытовую технику:

  1. В нижней ценовой категории вы можете купить тихую (61 дБ) вытяжку EFT 635 X, с продуктивностью 225 м3/час, двумя алюминиевыми, кассетными жировыми фильтрами. На вытяжке закреплена галогеновая лампа.
  2. Среди более дорогих вытяжек обратите внимание на каминную EFC 60462 OX. От предыдущей модели она отличается продуктивностью выше в 2 раза при таком же уровне шума.
  3. В кухонных вытяжках по цене выше средней добавлен дополнительный режим работы, угольный фильтр. Управление — механическое и кнопочное, например, как у модели EFF 80550 DK.

Важно! Приборы Electrolux выполняются из нержавейки в стиле Хай-тек. По производительности они немного уступают предыдущим, но считаются более долговечными.

Gorenje

Продукция этой словенской фирмы входит в число лучших европейских моделей. Бытовая техника данного бренда также известна во всем мире:

  1. Этот производитель отличаются недорогими приборами. Так, по цене хорошего тостера или кухонного комбайна вы уже можете купить вытяжку с электронным управлением, жировым металлическим фильтром, с уровнем шума в 54 дБ при работе и производительностью 325 м3/час. Каминные конструкции стоят дороже, но остаются доступными для покупателей с небольшим доходом. Помимо увеличенной производительности, вытяжки снабжаются светодиодными лампами и возвратным клапаном.
  2. В средней ценовой категории тоже есть отличные приборы. Так, каминная с электронным управлением DT 6 SY2B в стиле Хай-тек отличается низким уровнем шума — 39 дБ, и высокой производительностью — 700 м3/ч. Угольный фильтр докупается отдельно. Для поклонников Ретро-стиля есть более мощная DK 63 CLB, к тому же, она дешевле. Обе модели представлены в темном и светлом цвете.
  3. Самые дорогие приборы этой фирмы комплектуются светодиодными лампами и дополнительным угольным фильтром. Каминная вытяжка WHT 68A INI и WHT 68A INB в Ретро-стиле снабжены дополнительно сенсором, который реагирует на уровень испарений и включает-выключает мотор. Или остановите свой выбор на DVG 6565 KRB с сигнализацией, говорящей об уровне загрязнения фильтров. Интересная модель WHI 651 S1XGW с сенсорным управлением, низким уровнем энергопотребления  и особой системой очистки воздуха.

Важно! Самые лучшие модели кухонные вытяжки без подключения к вентиляции от Gorenje ничем не уступают, и даже превосходят более известные и разрекламированные бренды.

Помимо перечисленных, есть и другие фирмы, которые выпускают качественную продукцию, такие как:

Как подключить?

Для того чтобы ваша вытяжка хорошо работала, ее нужно правильно установить. Для этого нужно ориентироваться на высоту, на которой будет производиться монтаж устройства. Обычно эта величина указана в инструкции, но вы вполне можете использовать и специальные стандарты:

Важно! Нельзя забывать и о росте того, кто будет готовить – оборудование не должно мешать процессу приготовления пищи, но, в то же время, до него нужно легко дотягиваться (например, чтобы переключить режим мощности или включить/выключить подсветку).

Когда все параметры учтены, можно начинать монтаж.

Важно! Рециркуляционные вытяжки крепятся на специальный каркас, который, в свою очередь, закрепляется на стене болтами. Вообще, их установку возможно выполнить на любой высоте и в любой части помещения – это дело вкуса.

Уход

Кухонные вытяжки без подключения к вентиляции просты не только в установке, но и в уходе. Как и любую другую технику, их необходимо содержать в чистоте и вовремя менять фильтры, чтобы устройство исправно работало.

Важно! Заменять фильтры нужно тогда, когда нанесенные на них знаки не просматриваются под слоем жировых загрязнений. В противном случае — КПД вытяжки заметно снижается.

Давайте подробнее рассмотрим процесс замены фильтров. Это несложно даже для простого обывателя – пять минут, и ваша вытяжка снова готова к дальнейшей эксплуатации:

  1. Для начала нужно выключить оборудование, отключить его от сети.
  2. Использованный фильтр вынимается и либо подвергается чистке, либо на его место ставится новый – это не сложнее, чем замена фильтра в пылесосе.

Протирать такие вытяжки рекомендовано мягкими губками, которые не повреждают блестящую металлическую или стеклянную поверхность. Средства для очистки лучше выбирать мягкие – без кислот или отбеливающих компонентов.

serviceyard.net

Типовые схемы вентиляции на кухне

Существует две основные схемы устройства кухонной вентиляции: естественная и принудительная. В первом случае проветривание производится с помощью отверстий в стенах и открытых форточек, с одной стороны, и общедомовых вентиляционных каналов с другой.

Во втором случае смена воздуха осуществляется механическим путем, с помощью установки энергозависимых устройств. Наиболее удачным признан третий, комбинированный вариант, при котором одновременно задействованы естественная приточная схема, согласно которой воздух самопроизвольно поступает в помещение, и принудительный отвод через кухонные вытяжки.

Существует и третий вид – комбинированные приборы, которые оснащены двойными фильтрами и воздуховодом, могут работать как с подключением к вентиляционной шахте, так и самостоятельно.

Естественная вентиляция имеет единственное преимущество: для обеспечения комфортного микроклимата на кухне (как и в других комнатах) не требуются дополнительные материальные вложения.

Но она обладает низкой эффективностью. Когда происходит процесс готовки на электрической или газовой плите, из-за медленного воздухообмена быстро распространяются тяжелые запахи.

Устройства для обеспечения принудительной вентиляции гораздо производительнее, однако необходимо для реализации механической схемы оборудование зависимо от поставок электроэнергии.

С учетом указанных особенностей и используется комбинированная схема, объединяющая работу вытяжных устройств и естественной вентиляционной системы.

Виды вытяжек без отвода в вентиляцию

Если сравнивать два вида вытяжек – с отводом в вентиляцию и без него – то плюсов больше у первой категории. Главное преимущество состоит в более высокой производительности, благодаря которой воздухообмен осуществляется гораздо быстрее.

Иногда ряд технических моментов препятствует монтажу устройства с вентканалом, и приходится покупать вытяжку для кухни без отвода и подключения в вентиляцию, то есть рециркуляционную.

Современные устройства для очистки воздуха отличаются материалом изготовления, дизайном, техническими возможностями.

Стоимость приборов напрямую зависит от технической «начинки», качества фильтрующих элементов, дизайна и бренда. Но выбирать следует аккуратно: порой модели раскрученных марок ничем не отличаются от малоизвестных производителей, а стоят в 2-3 раза дороже.

Принцип работы рециркуляционных моделей

В отличие от вытяжки с отводом в вентиляцию, угольные модели не «выкачивают» воздух из помещения в вентиляционный канал, а производят его циркуляцию с очищением в процессе фильтрации.

Главными рабочими элементами вытяжной системы, обеспечивающими рециркуляцию, являются двигатель и вентилятор. Встречаются варианты с 2 двигателями или с 1 двигателем, но 2 вентиляторами по бокам. Они расположены внутри корпуса, над фильтрами (у купольных моделей) или между ними (у встроенных разновидностей).

Производительность зависит от мощности двигателя, который работает от сети 220 вольт. Это значит, что перед монтажом угольной модели необходимо установить отдельную розетку для подключения.

Некоторые ошибочно думают, что для обеспечения необходимого объема свежего воздуха только вытяжки с отводом требуют приточной вентиляции.

На самом деле и рециркуляционные модели нуждаются в постоянном обновлении воздушного потока, так как очистка воздуха фильтрами не делает его свежее – она просто удаляет жирные пары и мельчайшие частички грязи. Следовательно, проветривание естественным путем также необходимо производить ежедневно.

Обзор технических характеристик

При покупке новой вытяжки или замене старой необходимо выяснить особенности конкретных моделей. Внимание следует уделить и конструкции, и дизайну, а главное – техническим характеристикам, от которых зависит эффективность работы вентиляционного оборудования.

Как рассчитать производительность устройства

Чтобы правильно сориентироваться с выбором эффективного устройства, необходимо знать точную площадь помещения. Обычно и производительность, и желательная величина кухни указываются в техническом паспорте изделия.

Например, Крона Камилла 600 обладает производительностью 550 м³/ч (в режиме рециркуляции – 385 м³/ч), поэтому она рекомендована для обслуживания помещения до 11м² (высота потолков 2,5-2,7 м).

Чтобы вычислить производительность самостоятельно, необходимо объем помещения умножить на количество рециркуляционных циклов и учесть коэффициент погрешности. Для кухни минимальное количество рециркуляционных циклов – 12, КП – 1,3. Следовательно, чтобы узнать необходимую производительность, считаем:

11 х 2,5 х 12 х 1,3 = 429 м³/ч

Можно сделать вывод, что при использовании вытяжки Крона Камилла 600 для достаточного воздухообмена на площади 11 м² лучше использовать режим с отводом в вентиляцию, а рециркуляцией пользоваться только как дополнительной функцией.

Коэффициент погрешности 1,3 обычно используют при расчетах производительности вытяжек с отводом, для рециркуляционных моделей он чуть больше – 1,7.

Так ли важен уровень шума

Второй важный параметр, на который необходимо обратить внимание – это уровень шума. Если владельцы квартиры или дома много времени проводят на кухне, желательно, чтобы он был минимальным. Также этот момент актуален для тех, кто живет в студиях, где жилая комната объединена с кухней.

Современные устройства работают достаточно тихо, так как оборудованы специальной акустической защитой от шума. В угольных вытяжках звуки могут издавать вентилятор, мотор и движущийся внутри конструкции воздух.

У приборов с отводом в вентиляцию шумы нередко появляются и по причине неправильно подключенных воздухоотводных каналов.

Высокая стоимость модели не показатель того, что вытяжка будет работать тихо. Напротив, дорогое оборудование производительнее дешевого, поэтому часто именно приборы с высоким ценником создают много фоновых звуков – более 60 дБ. Предположим, у модели Neff D55ML66N0 (36 тыс.руб.) уровень шума 72 дБ, а у Elica Hidden HT (51,5 тыс.руб.) – 62 дБ.

Удобное управление и регулировка

Пользоваться вытяжкой приходится ежедневно, поэтому желательно приобретать модель с доступным, понятным и удобным управлением. Все варианты управления можно разделить на две большие категории: ручное и дистанционное.

Ручное (или механическое) имеет разновидности:

Дорогие модели оснащаются электронными устройствами управления с сенсорными контактными панелями для передачи команд.

Модели среднего ценового сегмента оформлены традиционно: на передней панели находится ряд кнопок, с помощью которых можно задать нужный режим (отводной или рециркуляционный), изменить скорость, включить подсветку.

У моделей с Д/У практически все регулировки осуществляются с пульта, но на лицевой панели также имеются кнопки или сенсорный экран для выбора режима работы. Чем удобнее способ эксплуатации, тем дороже оборудование.

Важные функции и опции

Кроме основных технических характеристик, существует ряд свойств, которые могут стать очень полезными в процессе эксплуатации. Но если дополнительные функции не нужны – можно хорошо сэкономить на покупке, так как электронная начинка, разнообразные режимы, программирование увеличивают стоимость в несколько раз.

Конкуренция вытяжных устройств на рынке бытовой техники велика, поэтому производители соревнуются в изобретении новых функций. Например, у некоторых моделей можно регулировать не только интенсивность всасывания воздуха, но и степень освещения пространства, а также настраивать смену скоростей в автоматическом режиме.

Подробнее о фильтрах для вытяжки

Устройства, работающие без отвода в вентиляционную шахту, называют угольными из-за наличия угольных фильтров, которые и осуществляют очистку воздуха от специфических кухонных запахов. Чаще всего это пластиковые кассеты, имеющие различную форму и заполненные активированным углем.

Иногда дополнительно используют куски синтетического материала, также пропитанные активированным углем.

Кроме угольного фильтра, имеется антижировой. У встраиваемых моделей он находится на нижней панели и представляет собой металлическую решетку или сетку.

Конечно, запахи сеткой не поймать, но с частичками растворенного жира, которые поднимаются вместе с паром, он справляется отлично. В связи с этим антижировой фильтр примерно раз в 30-40 дней рекомендуется мыть неабразивными средствами.

При покупке сменных изделий обратите внимание, что в продаже имеются оригинальные и неоригинальные (универсальные) фильтры. Вторая группа подходит ко многим моделям и по стоимости ниже, чем детали, выпущенные изготовителем.

Угольных фильтров, как правило, хватает на 3-4 месяца активного использования, но точные данные указаны в инструкции.

Правила монтажа рециркуляционной модели

Перед установкой вытяжки на кухне необходимо снять размеры, а для встраиваемой модели подготовить шкафчик над плитой. Если оборудование крепится к потолку или к стене, следует проверить прочность основания.

Вытяжку устанавливают строго по инструкции, так как функциональность во многом зависит от качества и условий монтажа. Чтобы в дальнейшем не столкнуться с проблемами, связанными с неправильной установкой, необходимо следовать правилам:

Нюансы монтажа полностью зависят от типа модели. Для примера рассмотрим порядок установки встроенной рециркуляционной вытяжки.

В последнюю очередь вставляем металлические фильтры. Проверяем работоспособность устройства, подключив его к электропитанию.

Чтобы включить простейшую модель-слайдер, достаточно вручную выдвинуть на себя панель с фильтром. Если необходимо, присоединяем воздуховод для транспортировки загрязненного воздуха в вентиляционный канал.

Полезное видео по теме

Часто производители и компании, реализующие товар, размещают в сети обзоры и инструкции по установке, чтобы возникало меньше вопросов, а пользователям было удобнее эксплуатировать купленное оборудование.

Инструкция по монтажу рециркуляционных моделей Siemens:

Общая информация по вытяжкам:

Сравнительный обзор встраиваемых моделей и «козырьков»:

На что обратить внимание при выборе:

Бытовые вытяжки без воздуховода – прекрасный вариант для обеспечения вентиляции на кухне, если плохо функционирует вентиляционный канал или просто нет возможности подключиться к нему. При выборе оборудования обязательно изучите технические характеристики, а в процессе монтажа следуйте рекомендациям производителя. Установленная по всем правилам вытяжка обеспечит приятную и комфортную атмосферу в квартире.

sovet-ingenera.com

Что из себя представляет канальный вытяжной вентилятор

В словосочетании названия подраздела два термина, которые надо разобрать. Это «канальный» и «вытяжной». Со вторым все проще. То есть, прибор должен устанавливаться на вытяжной участок системы вентиляции. Чтобы было понятно, о чем идет речь, поясняем, что вентиляция работает по принципу отвода воздушных масс и такого же количества притока. Одно без другого не существует.

Вентиляторы можно устанавливать на приточный участок или на вытяжной. Чаще используют именно вытяжные модели. Кстати, к таким аппаратам относятся крышные вентиляторы или центробежные «улитки», устанавливаемые на улице.

Канальный агрегат – это совершенно непохожая на них конструкция. Она цилиндрической формы, внутрь которой вмонтирован вентилятор. То есть, сам прибор может стать продолжением воздуховода вентиляционной системы или может быть установлен в тело стены, а точнее в сквозное отверстие, сделанное в стене. Чаще такие модели называют воздушными клапанами, но как бы ее не назвали, суть остается одной – вытяжка воздуха при помощи вентилятора.

Канальные модели с опорной подставкой и без нее

Почему для вытяжки лучше именно бесшумный вентилятор

Теперь разберемся, почему такие вентиляторы называются бесшумными. Любое оборудование, в котором есть вращающиеся детали, издает определенные звуки, связанные с образованием вибрации. У вентиляторов есть еще одна причина издавать шумы – это поток воздуха, который проходит по внутреннему пространству прибора.

Внимание! По СНиП 23-03-2003:СН 2.2.4/2.1.8.562-96 уровень шума внутри жилых помещений не должен превышать 35 дБ. Для сравнения можно привести несколько вариантов уровней шума.

Тип источника шума Уровень шума, дБ
Будильник на расстоянии 1 м 80
Работа пылесоса 70
Выстрел из ружья 160
В салоне движущегося автомобиля 75
Уровень шума от разных источников

Именно под величину 35 дБ и подгоняется уровень шума работающего прибора. Достигается это несколькими способами:

  1. В конструкцию вентилятора устанавливаются высокоточные подшипники, которые лишены такого свойства, как биение. Нет биения – нет вибрации вала электродвигателя, на котором устанавливается крыльчатка вентилятора.
  2. Точная балансировка лопастей на крыльчатке создает условия полного отсутствия вибрации воздушного потока.
  3. Точная подборка количества лопастей, их угла наклона.
  4. Использование внутри корпуса прокладок, изготовленных из специальной резины. В процессе долой эксплуатации она не лопается и не рвется. Прокладки устанавливаются между корпусом вентилятора и ножками (кронштейнами) электродвигателя.

Все это в купе создает условия бесшумной работы приборов. Их уровень шума не превышает 25 дБ. Именно поэтому они и получили свое название.

Канальный вентилятор с высоким уровнем шума

Разновидности канальных вентиляторов

В основном бесшумные вытяжки для кухни или ванной делятся на две категории:

В первом случае две группы: с круглым сечением корпуса и с прямоугольным. Во втором это осевые вентиляторы, радиальные и центробежные. Вентиляторы канальные для круглых воздуховодов чаще всего используются в частном домостроении. Но здесь есть один момент, который определяет место установки.

К примеру, очень часто вытяжной участок вентиляционной системы – это вертикальная труба (обычно пластиковая или бетонная), которая пронизывает строение от подвала до крыши. Прячут такой воздуховод в стены в процессе строительства или сооружают его в виде отдельного короба. Устанавливать в него канальный вентилятор нельзя. Потому что при выходе из строя прибор невозможно будет ремонтировать или заменить. На такой воздуховод можно поставить крышную модель. Канальные приборы монтируются в воздуховоды, которые остаются вне конструкций здания. К примеру, собираемые на чердаке.

Что касается прямоугольных агрегатов, то их можно отнести к группе промышленных вентиляторов для вытяжки. Но это не говорит о том, что они не используются и в жилом домостроении. Прямоугольной формы воздуховоды используются и в жилых или офисных зданиях. На фото ниже показана одна из моделей, изготовленной из пластика. Это настенного или потолочного типа прибор с прямоугольным корпусом. Обратите внимание на его лопасти, это вентилятор центробежного типа. У него лопатки расположены вдоль направления движения воздушного потока.

Вентилятор прямоугольной формы центробежный

Осевые вентиляторы

Осевая модель или аксиальная – это прибор, в котором направление движения воздуха соответствует расположению оси электродвигателя. На нем насажена крыльчатка. Именно эта конструкция получила большое применение в быту, потому что:

Внимание! Сами по себе осевые вентиляторы являются самыми бесшумными среди всех используемых моделей.

Осевая модель

Радиальные

Принцип работы этих приборов отличается от предыдущих тем, что движение воздушных масс происходит не вдоль оси вала электродвигателя, а с наклоном в зависимости от уклона лопаток крыльчатки. Они могут быть наклонены назад или вперед. Соответственно с передним наклоном вентиляторы устанавливаются на приток воздуха, с обратным на вытяжку.

Но уклон влияет не только на направление потока. Есть и другие характеристики:

Форма крыльчатки С загнутыми вперед лопатками С загнутыми назад
КПД 0,7 0,8
Работа с высоким давлением 0,9 0,8
Работа с воздухом, в котором присутствуют механические примеси 0,2 0,5
Взрывобезопасность 0,6 0,5
Бесшумность 0,8 0,9
Управляемость 0,2 0,1

Вытяжные канальные вентиляторы для кухни или ванной – это в общем случае именно радиальные модели.

Радиальная канальная модель

Центробежные

Центробежный вытяжной вентилятор канального типа – это новинка, которая на рынке появилась относительно недавно. Но свое место она заняла прочно. Отличительной особенностью этой разновидности является крыльчатка с лопастями, которые располагаются продольно оси и не имеют уклона в продольной плоскости. У них уклон у поперечной плоскости.

Свое название приборы получили лишь по тому, что в процессе вращение крыльчатки лопасти отбрасывают воздух в сторону корпуса аппарата, где образуется зона повышенного давления. А в центре, наоборот, зона пониженного давления. То есть, происходит резкое перемещение воздуха от центра. Именно разница давлений внутри корпуса создает условия, при которых внешний воздух начинает засасывать внутрь агрегата.

И еще одна отличительная особенность – это специальный коллектор, который выполняет функции диффузора. Его конструкция помогает облегчить всасывание воздуха внутрь вентилятора.

Центробежная разновидность канального вентилятора

Конструкция и детали канального вентилятора

Как уже было сказано выше, конструкция канальных вентиляторов – это корпус, внутри которого установлен электродвигатель. На валу последнего крепится крыльчатка. Корпус имеет цилиндрическую форму, но длина цилиндра может достаточно большой относительно диаметра или не очень большой. К первым относятся модели, которые монтируются в стены. Ко вторым, которые устанавливаются в системы воздуховодов.

Канальный вентилятор осевого типа в разрезе

Первые снабжаются двумя декоративными решетками, которые устанавливаются на поверхностях стен, расположенных на разных сторонах. Вторые крепятся к воздуховодам специальными коллекторами на хомуты, которые поставляются в комплекте с вентилятором. Последние обычно продаются в собранном виде.

Некоторые модели снабжаются обратными клапанами, которые не дают воздуха при нестандартных ситуациях двигаться в обратную сторону, то есть в помещения здания. Надо отдать должное тому, что хотя вытяжной вентилятор с обратным клапаном стоит дороже, но он защищает внутренние помещения от неправильной работы вентиляционной системы. К примеру, лето, жара, вентилятор «вырубился» по какой-то причине. Если внутри дома температура ниже, чем на улице, то воздух начнет перемещаться в обратную сторону. Обратный клапан этому не даст произойти.

Принципиальная схема разобранного канального вентилятора

Технические характеристики канальных вентиляторов и правила выбора

Как и все приборы данного типа, канальные имеют одну основную характеристику: мощность (производительность). А точнее, объем воздуха, который проходит через прибор за единицу времени. Обычно для измерения используют кубические метры, проходящие за один час – м³/ч.

Этот показатель зависит от двух параметров:

Кроме этого надо при выборе обращать внимание и на другие качества прибора. А именно:

  1. Класс безопасности. Здесь имеется в виду защиту от пыли и влаги. Особенно это важно, если выбирается бесшумный вентилятор для вытяжки в ванной.
  2. Функциональность. Здесь подразумевается автоматическая работа прибора или стандартная. Ко второй относится функция, когда аппарат начинает работать при включении освещения. К первой, когда он включается через определенные промежутки времени, запрограммированные в настойках.
На шильдике вентилятора указываются всего его характеристики

Производительность вентилятора

На глаз этот параметр выбирать нельзя. Потому что он будет зависеть от требуемого воздухообмена в помещении. Если разговор идет об общей вентиляции дома, а не о конкретном помещении, то придется сложить значения воздухообмена всех помещения дома. Это и будет производительность вентилятора.

К примеру, дом, в котором общая жилая площадь равна 100 м², высота потолков – 3 м. В них воздухообмен будет равен объему помещения, то есть 300 м³/ч. Сюда надо добавить воздухообмен туалета и ванной – по 25 м/ч и кухни 60÷90 в зависимости от типа варочной плиты и количества конфорок. Получается:

300 + 25 + 25 + 70 = 420 м³/ч.

Это и есть производительность вентилятора.

Чем больше размеры, тем выше производительность

Геометрические размеры

В основе маркировки вентиляторов данного типа лежит диаметр входного и выходного отверстия. Типоразмер по данному параметру: 100 мм, 125, 160, 200, 250 и 315. Канальный вентилятор для вытяжки 100 и 125 мм относятся к разряду бытовых. Канальные вентиляторы 160 и 200 мм чаще устанавливаются в ресторанах, кафе, магазинах большой площади и прочих заведениях. Остальные можно отнести к промышленным моделям, которые монтируются в систему воздухоотведения производственных цехов. Все они работают от сети электричества в 220 В.

Для примера, разберем приборы марки ВКК (вентилятор канальный круглого сечения), на фото и в таблице ниже показаны его размерные параметры.

Размерные габариты канального вентилятора

Как правильно установить канальный вентилятор

Из выше показанного фото можно сделать заключение, что сам прибор подбирается по диаметру воздуховода. К примеру, если устанавливается в систему вытяжной вентилятор 100 мм диаметром, то и воздуховод должен быть именно такого размера.

Правила установки канального вентилятора
  1. Итак, монтаж начинается с разборки самого аппарата. Надо открутить хомуты и вытащить сам вентилятор.
  2. После чего поставку с двумя патрубками, которые соединены между собой жестко, а чаще являются единой частью, монтируют в воздуховодную разводку. То есть, патрубки вставляют в два конца труб, между которыми устанавливается вентилятор.
  3. Подставку или кронштейны крепят к стене или потолку, или к любой другой ровной поверхности (колоны, арки и прочие), возле которой проходит трубная разводка. Крепление производится на дюбели и саморезы.
  4. Вставляется на свое место вентилятор, крепится к патрубкам хомутами, под которыми уложены резиновые прокладки.

Внимание! Расстояние от колена до входного патрубка не должно быть меньше одного диаметра. В случае с бесшумными канальными вентиляторами 100 мм это расстояние не должно быть меньше 10 см. Расстояние от выходного патрубка до отвода или фитинга не должно быть меньше трех диаметров.

Установка вентилятора между воздуховодами

Как правильно ухаживать

Если разговор идет о приборах, которые устанавливаются в систему воздуховода, то обслуживание проводится редко, особенно, если перекачиваемый воздух сухой и чистый. Один раз в два-три года можно его открыть и почистить от пыли. Если получится, то можно попробовать смазать подшипники. Но, как показывает практика, это дело для профессионалов.

Что касается вентиляторов, которые устанавливаются в стены, то один раз в год рекомендуется снять декоративные решетки и почистить внутренности цилиндра. Все остальное недоступно.

Можно попробовать почистить прибор

Ремонт канального вентилятора своими руками

Вот что не рекомендуется делать никогда – это ремонт своими руками. Обычно в вентиляторе выходит из строя электродвигатель или конденсатор. Если первый сгорел, то его придется заменить новым. И не факт, что вы найдете в магазине мотор, соответствующий марке движка.

Что касается конденсатора, то если вы что-то понимаете в электрике, то с заменой можно справиться. Для этого придется мультиметром замерить емкость детали. Если она соответствует паспортной (обозначено на корпусе) или чуть больше, то дело не в нем. Но если емкость меньше, то придется менять. Кстати, замерять параметр надо при отключенном от сети конденсаторе с предварительной его разрядкой (замкнуть проволокой два конца).

Но, как показывает практика, качественные модели прослужат верой и правдой не один десяток лет. И если в один прекрасный момент произошел отказ в работе, лучше вместо него поставить новый.

Не стоит ремонтировать самостоятельно, если только проверить конденсатор и электродвигатель на целостность

Статья по теме:

Виды вентиляции: преимущество и недостатки вентиляционных систем. В материале мы рассмотрим разновидности систем, как самостоятельно произвести расчет и обустройство вентиляции, советы и рекомендации специалистов.

homius.ru

remontkvartiri.me

Вытяжка для кухни без вентилятора — PMSR

Смешение ароматов, повышенная температура и влажность, копоть и жирные брызги – все это так свойственно домашней кухне. В быту современным хозяйкам справляться со всем этим хаосом значительно помогают вытяжки, эффективность работы которых во многом определяет кухонный вентилятор.

Обычно в таких помещениях востребованы центробежные их варианты, являющиеся частью конструкции специального оборудования. Также популярны встраиваемые в форточку модели, заключенные в ударопрочный корпус. Принцип работы механизмов прост и основан на вращении изогнутых лопастей, благодаря чему воздушной массе придается определенное направление.

Еще одна нужная разновидность для кухонной вытяжки – канальные вентиляторы 100 мм и 200 мм. При создании контура приточно-вытяжной вентиляции такие устройства устанавливаются в выходное отверстие внутриквартирного рукава общедомовой вентиляционной системы для усиления тяги. Особенно они рекомендованы для воздуховодов малого диаметра.

Мощность, низкая шумность, защищенность корпуса канального вентилятора от агрессивной среды делают эти небольшие устройства неплохим выбором при организации качественной вентиляции всего жилого объема.

Так ли уж нужно это устройство

Если с плиты доносится аппетитный аромат жареного мяса или из духовки умопомрачительно пахнет свежей выпечкой, то возникают сомнения в необходимости включения кухонной вытяжки, вентилятор для которой привносит в жизнь домочадцев некоторые неудобства из-за своей шумности. Между тем, чем более громкий звук исходит от вытяжной установки, тем больше поводов у потребителя к беспокойству по поводу ее работоспособности.

Чаще всего причиной излишнего шума становится засорение лопастей или иных запчастей вентиляторов для наиболее эффективных кухонных вытяжек. Нависающие над рабочей поверхностью зонты или панели довольно быстро загрязняются копотью и брызгами, летящими от готовящейся еды. Чистить их – не самая легкая задача, отсюда дополнительная растерянность и сожаления о покупке и установке столь, казалось бы, ненужной вытяжной системы.

Зато если у хозяйки убежало молоко или подгорела каша, то все подозрения в целесообразности приобретения и монтажа вытяжных установок сразу куда-то испаряются. Действительно, при обнаружении неприятного запаха первая реакция – включение вытяжного вентилятора в кухонной системе вентиляции. И если этот элемент еще способен вращаться, то благодаря его работе нормальная атмосфера довольно быстро восстанавливается, поскольку неприятные газообразные включения быстро вытягиваются зонтом за пределы помещения.

Как бороться с кухонными проблемами

Для обожателей чистого воздуха поломка вытяжки на кухне – это явление, близкое к катастрофе.

Между тем, этот вид техники имеет не слишком сложную конструкцию, поэтому при условии наличия некоторого комплекта запчастей починить его сможет и домашний мастер.

Принципиальная схема устройства вытяжного аппарата с зонтом включает в себя следующие узлы:

Вся эта «начинка» расположена либо в корпусе зонта, либо внутри прямоугольной панели. Последняя крепится на безопасном расстоянии от варочной поверхности к стене в районе места установки электрической или газовой плиты. Состояние внешнего корпуса никак не влияет на эффективность работы, однако загрязненный копотью зонт вряд ли станет признаком заботы жильцов об уюте на кухне.

Заменить кухонный сломанный вентилятор тангенциального или центробежного типа сможет непрофессионал, однако нужно понимать важность этих запчастей и быть готовым к оплате некоторой суммы. Аналогично можно сказать и об электродвигателях. Благо, что все эти детали вытяжного оборудования редко выходят из строя.

Наиболее частая причина нарушений работы таких устройств – засорение фильтров. И если металлический жироуловитель достаточно легко чистится посредством мыльного раствора, то угольный фильтр придется поискать в каталогах запчастей магазинов соответствующей тематики. Еще один расходный элемент – лампочки. Найти нужный элемент в ассортименте запчастей – задача простая, ценник на такую продукцию вполне доступен, а с процедурой замены подсветки справится и домохозяйка.

Можно ли обойтись на кухне без вентилятора

Тех, у кого тишина в доме находится на первом месте (например, семьи с маленькими детьми), нередко интересует вопрос возможности создания полноценной кухонной вытяжки, но без применения шумных вентиляторов или моторов. Если изъять эти запчасти из обычной покупной вентиляционной установки, предназначенной для монтажа в районе плиты, то на выходе получится зонт или купол, схожий по внешнему виду с аналогами для приготовления шашлыка на мангале.

На его раструб надеваются элементы воздуховода, соединяемые на кухне с отверстием общедомовой системы вентиляции. Если кухонный зонт остается без вентилятора, то не следует убирать из него фильтрующие запчасти. Воздух, пассивно поступающий в общую сеть за счет сил естественной тяги, будет избавляться на решетках и угле от посторонних включений, которые могут стать причиной засора воздуховода и, как следствие, преждевременного выхода из строя всей системы. Для монтажа пассивной вентиляции на кухне лучше всего обратиться к профессионалам.

При неправильной сборке такой системы и в условиях отсутствия принудительной тяги от вентиляторов для кухонной вытяжки, устанавливаемой над плитами, существенно возрастает риск остаться вместе со всеми приятными и неприятными ароматами.

Выходом в такой ситуации станет проветривание помещения путем открывания форточек.

Грамотно смонтированные вентиляторы в выходных отверстиях вытяжных систем позволяют оптимизировать и улучшить работу вытяжки на кухне. Одним из простых и удобных способов поддержания свежести и уюта стали готовые вытяжки – конструктивно простые и ремонтопригодные устройства. Местоположение их установки определяет их высокую эффективность в борьбе с неприятными запахами, которые периодически могут возникнуть в кухонном помещении.

klivent.biz

Типовые схемы вентиляции на кухне

Существует две основные схемы устройства кухонной вентиляции: естественная и принудительная. В первом случае проветривание производится с помощью отверстий в стенах и открытых форточек, с одной стороны, и общедомовых вентиляционных каналов с другой.

Во втором случае смена воздуха осуществляется механическим путем, с помощью установки энергозависимых устройств. Наиболее удачным признан третий, комбинированный вариант, при котором одновременно задействованы естественная приточная схема, согласно которой воздух самопроизвольно поступает в помещение, и принудительный отвод через кухонные вытяжки.

Существует и третий вид – комбинированные приборы, которые оснащены двойными фильтрами и воздуховодом, могут работать как с подключением к вентиляционной шахте, так и самостоятельно.

Естественная вентиляция имеет единственное преимущество: для обеспечения комфортного микроклимата на кухне (как и в других комнатах) не требуются дополнительные материальные вложения.

Но она обладает низкой эффективностью. Когда происходит процесс готовки на электрической или газовой плите, из-за медленного воздухообмена быстро распространяются тяжелые запахи.

Устройства для обеспечения принудительной вентиляции гораздо производительнее, однако необходимо для реализации механической схемы оборудование зависимо от поставок электроэнергии.

С учетом указанных особенностей и используется комбинированная схема, объединяющая работу вытяжных устройств и естественной вентиляционной системы.

Виды вытяжек без отвода в вентиляцию

Если сравнивать два вида вытяжек – с отводом в вентиляцию и без него – то плюсов больше у первой категории. Главное преимущество состоит в более высокой производительности, благодаря которой воздухообмен осуществляется гораздо быстрее.

Иногда ряд технических моментов препятствует монтажу устройства с вентканалом, и приходится покупать вытяжку для кухни без отвода и подключения в вентиляцию, то есть рециркуляционную.

Современные устройства для очистки воздуха отличаются материалом изготовления, дизайном, техническими возможностями.

Стоимость приборов напрямую зависит от технической «начинки», качества фильтрующих элементов, дизайна и бренда. Но выбирать следует аккуратно: порой модели раскрученных марок ничем не отличаются от малоизвестных производителей, а стоят в 2-3 раза дороже.

Принцип работы рециркуляционных моделей

В отличие от вытяжки с отводом в вентиляцию, угольные модели не «выкачивают» воздух из помещения в вентиляционный канал, а производят его циркуляцию с очищением в процессе фильтрации.

Главными рабочими элементами вытяжной системы, обеспечивающими рециркуляцию, являются двигатель и вентилятор. Встречаются варианты с 2 двигателями или с 1 двигателем, но 2 вентиляторами по бокам. Они расположены внутри корпуса, над фильтрами (у купольных моделей) или между ними (у встроенных разновидностей).

Производительность зависит от мощности двигателя, который работает от сети 220 вольт. Это значит, что перед монтажом угольной модели необходимо установить отдельную розетку для подключения.

Некоторые ошибочно думают, что для обеспечения необходимого объема свежего воздуха только вытяжки с отводом требуют приточной вентиляции.

На самом деле и рециркуляционные модели нуждаются в постоянном обновлении воздушного потока, так как очистка воздуха фильтрами не делает его свежее – она просто удаляет жирные пары и мельчайшие частички грязи. Следовательно, проветривание естественным путем также необходимо производить ежедневно.

Обзор технических характеристик

При покупке новой вытяжки или замене старой необходимо выяснить особенности конкретных моделей. Внимание следует уделить и конструкции, и дизайну, а главное – техническим характеристикам, от которых зависит эффективность работы вентиляционного оборудования.

Как рассчитать производительность устройства

Чтобы правильно сориентироваться с выбором эффективного устройства, необходимо знать точную площадь помещения. Обычно и производительность, и желательная величина кухни указываются в техническом паспорте изделия.

Например, Крона Камилла 600 обладает производительностью 550 м³/ч (в режиме рециркуляции – 385 м³/ч), поэтому она рекомендована для обслуживания помещения до 11м² (высота потолков 2,5-2,7 м).

Чтобы вычислить производительность самостоятельно, необходимо объем помещения умножить на количество рециркуляционных циклов и учесть коэффициент погрешности. Для кухни минимальное количество рециркуляционных циклов – 12, КП – 1,3. Следовательно, чтобы узнать необходимую производительность, считаем:

11 х 2,5 х 12 х 1,3 = 429 м³/ч

Можно сделать вывод, что при использовании вытяжки Крона Камилла 600 для достаточного воздухообмена на площади 11 м² лучше использовать режим с отводом в вентиляцию, а рециркуляцией пользоваться только как дополнительной функцией.

Коэффициент погрешности 1,3 обычно используют при расчетах производительности вытяжек с отводом, для рециркуляционных моделей он чуть больше – 1,7.

Так ли важен уровень шума

Второй важный параметр, на который необходимо обратить внимание – это уровень шума. Если владельцы квартиры или дома много времени проводят на кухне, желательно, чтобы он был минимальным. Также этот момент актуален для тех, кто живет в студиях, где жилая комната объединена с кухней.

Современные устройства работают достаточно тихо, так как оборудованы специальной акустической защитой от шума. В угольных вытяжках звуки могут издавать вентилятор, мотор и движущийся внутри конструкции воздух.

У приборов с отводом в вентиляцию шумы нередко появляются и по причине неправильно подключенных воздухоотводных каналов.

Высокая стоимость модели не показатель того, что вытяжка будет работать тихо. Напротив, дорогое оборудование производительнее дешевого, поэтому часто именно приборы с высоким ценником создают много фоновых звуков – более 60 дБ. Предположим, у модели Neff D55ML66N0 (36 тыс.руб.) уровень шума 72 дБ, а у Elica Hidden HT (51,5 тыс.руб.) – 62 дБ.

Удобное управление и регулировка

Пользоваться вытяжкой приходится ежедневно, поэтому желательно приобретать модель с доступным, понятным и удобным управлением. Все варианты управления можно разделить на две большие категории: ручное и дистанционное.

Ручное (или механическое) имеет разновидности:

Дорогие модели оснащаются электронными устройствами управления с сенсорными контактными панелями для передачи команд.

Модели среднего ценового сегмента оформлены традиционно: на передней панели находится ряд кнопок, с помощью которых можно задать нужный режим (отводной или рециркуляционный), изменить скорость, включить подсветку.

У моделей с Д/У практически все регулировки осуществляются с пульта, но на лицевой панели также имеются кнопки или сенсорный экран для выбора режима работы. Чем удобнее способ эксплуатации, тем дороже оборудование.

Важные функции и опции

Кроме основных технических характеристик, существует ряд свойств, которые могут стать очень полезными в процессе эксплуатации. Но если дополнительные функции не нужны – можно хорошо сэкономить на покупке, так как электронная начинка, разнообразные режимы, программирование увеличивают стоимость в несколько раз.

Конкуренция вытяжных устройств на рынке бытовой техники велика, поэтому производители соревнуются в изобретении новых функций. Например, у некоторых моделей можно регулировать не только интенсивность всасывания воздуха, но и степень освещения пространства, а также настраивать смену скоростей в автоматическом режиме.

Подробнее о фильтрах для вытяжки

Устройства, работающие без отвода в вентиляционную шахту, называют угольными из-за наличия угольных фильтров, которые и осуществляют очистку воздуха от специфических кухонных запахов. Чаще всего это пластиковые кассеты, имеющие различную форму и заполненные активированным углем.

Иногда дополнительно используют куски синтетического материала, также пропитанные активированным углем.

Кроме угольного фильтра, имеется антижировой. У встраиваемых моделей он находится на нижней панели и представляет собой металлическую решетку или сетку.

Конечно, запахи сеткой не поймать, но с частичками растворенного жира, которые поднимаются вместе с паром, он справляется отлично. В связи с этим антижировой фильтр примерно раз в 30-40 дней рекомендуется мыть неабразивными средствами.

При покупке сменных изделий обратите внимание, что в продаже имеются оригинальные и неоригинальные (универсальные) фильтры. Вторая группа подходит ко многим моделям и по стоимости ниже, чем детали, выпущенные изготовителем.

Угольных фильтров, как правило, хватает на 3-4 месяца активного использования, но точные данные указаны в инструкции.

Правила монтажа рециркуляционной модели

Перед установкой вытяжки на кухне необходимо снять размеры, а для встраиваемой модели подготовить шкафчик над плитой. Если оборудование крепится к потолку или к стене, следует проверить прочность основания.

Вытяжку устанавливают строго по инструкции, так как функциональность во многом зависит от качества и условий монтажа. Чтобы в дальнейшем не столкнуться с проблемами, связанными с неправильной установкой, необходимо следовать правилам:

Нюансы монтажа полностью зависят от типа модели. Для примера рассмотрим порядок установки встроенной рециркуляционной вытяжки.

В последнюю очередь вставляем металлические фильтры. Проверяем работоспособность устройства, подключив его к электропитанию.

Чтобы включить простейшую модель-слайдер, достаточно вручную выдвинуть на себя панель с фильтром. Если необходимо, присоединяем воздуховод для транспортировки загрязненного воздуха в вентиляционный канал.

Выводы и полезное видео по теме

Часто производители и компании, реализующие товар, размещают в сети обзоры и инструкции по установке, чтобы возникало меньше вопросов, а пользователям было удобнее эксплуатировать купленное оборудование.

Инструкция по монтажу рециркуляционных моделей Siemens:

Общая информация по вытяжкам:

Сравнительный обзор встраиваемых моделей и «козырьков»:

На что обратить внимание при выборе:

Бытовые вытяжки без воздуховода – прекрасный вариант для обеспечения вентиляции на кухне, если плохо функционирует вентиляционный канал или просто нет возможности подключиться к нему. При выборе оборудования обязательно изучите технические характеристики, а в процессе монтажа следуйте рекомендациям производителя. Установленная по всем правилам вытяжка обеспечит приятную и комфортную атмосферу в квартире.

sovet-ingenera.com

Зачем нужна вытяжная вентиляция на кухне ↑

В процессе готовки в воздух выделяются различные вредные вещества. Их можно разделить на две группы: смертельно опасные и просто очень вредные.

Опасные «кухонные» загрязнения ↑

Монооксид углерода образуется при сгорании природного или биогаза, готовке в традиционной дровяной печи. Угарный газ особо опасен и потому, что не имеет запаха, человек может не почувствовать его присутствия и накопления в помещении. Монооксид углерода не поглощается угольными фильтрами, вытяжка, включенная в режиме фильтрации воздуха, бесполезна в борьбе с CO.

Иное дело, если появилась утечка из газового оборудования либо трубопроводов. Сам бытовой газ запаха не имеет, но в него добавляют «вонючую» отдушку — этилмеркаптан.  Почувствовав «запах газа», необходимо сразу же открыть окна и вызвать аварийную службу.

Значительно повысить безопасность людей при использовании газового оборудования поможет установка датчиков утечки газа и наличия CO. Датчики в случае опасности могут издавать пронзительный сигнал, либо управлять сервоприводом, который автоматически отключает поступление газа из магистрали и уведомляет аварийную службу о проблеме.

Вредные загрязнения на кухне ↑

Из сказанного выше можно сделать вывод, что эффективная, постоянно функционирующая вентиляция кухни чрезвычайно важна. Если для владельцев электроплит это вопрос гигиены и чистоты в помещении, то для тех, кто пользуется в помещении газовой плитой (печкой, дровяной духовкой) для приготовления пищи — это вопрос безопасности.

Владельцы газовых плит должны обращать самое пристальное внимание на работоспособность системы вентиляции, периодически проверять наличие тяги в вентканале. Если на кухне, помимо плиты, установлена газовая колонка либо отопительный котёл, нормальное функционирование естественной вытяжной вентиляции приобретает ещё большее значение.

Системы вентиляции кухонь: естественная или принудительная ↑

Многие потребители задаются вопросом: какая вытяжка на кухне лучше, естественная или принудительная? Отвечаем: обе лучше. Естественная и принудительная вытяжки, хоть и служат общей цели, не заменяют одна другую. Обязательной для кухни в квартире или частном доме является естественная система вентиляции. Повторимся, особенное значение наличие и работоспособность системы естественной вентиляции имеет для помещения с газовыми приборами.

Принудительная вытяжная вентиляция для кухни— штука хорошая, даже очень. Но необязательная. Можно утверждать, что естественная вентиляция в большей степени обеспечивает безопасность, а принудительная — комфорт.

Рассмотрим подробнее возможности разных типов вентиляции, их устройство, преимущества и недостатки.

Естественная вентиляция на кухне ↑

Система естественной вентиляции хорошо знакома всем владельцам квартир по каналам в стене кухни и санузла, идущим на крышу дома. Вредные газы и загрязнённый воздух удаляются через вентканал, свежий поступает через щели в окнах или специальные вентклапана в стенах либо оконных рамах. Тёплый воздух, нагретый на плите, за счёт меньшей плотности естественным образом стремится улетучиться из помещения вверх, на улицу, где температура ниже.

Правильно устроенная вентиляция с естественной тягой удаляет относительно небольшой объём воздуха в единицу времени, зато делает это постоянно. Вентканал, расположенный под потолком, способен справиться даже с небольшой утечкой природного газа, который легче воздуха и поднимается к потолку.

Угарный газ, образующийся в относительно небольших количествах от работающих конфорок газовой плиты, также достаточно успешно удаляется естественной вентиляцией. Несколько хуже естественная вентиляция удаляет кухонные запахи и излишнюю влажность при готовке умеренной интенсивности.

Необходимо периодически, хотя бы раз в месяц, проверять наличие достаточной тяги в вентиляционном канале. Проверить это можно и без специальных приборов: если лист бумаги «прилип» к отверстию — тяга есть.

Что хорошо и что плохо в такой системе:

Плюсы системы естественной вентиляции ↑

Минусы естественной вентиляции ↑

Как правильно сделать естественную вентиляцию на кухне ↑

Вентиляция для кухни в квартире, построенной в соответствии с нормами, имеется, нужно только проверить её работоспособность. А вот как правильно сделать естественную вентиляцию в частном доме? Вентканалы должны располагаться в «грязных» помещениях: кухне, туалете, ванной, топочной, хозяйственной комнате, бане. Чтобы проветривался весь дом, а не только кухня, приток воздуха должен осуществляться из «чистых» помещений: гостиной, столовой, спален.

Проектирование вентиляции, если всё делать в соответствии со строительными и гигиеническими нормами, предполагает расчёт многих параметров системы. При определении сечения вентканалов учитывают тип установленного оборудования, объём помещений, конструкцию здания, климатические условия местности.

Расчёт сложен для неспециалиста, желающие углубиться в тему могут изучить СП 60.13330.2012, 54.13330.2011, 62.13330.2012, 131.13330.2012, 7.13130.2011 и СанПиН 2.1.2.2645-10. Мы же приведём лишь основные рекомендации, которых, на наш взгляд, достаточно для устройства естественной вентиляции в большинстве частных домов:

Принудительная вытяжная вентиляция ↑

Система вентиляции, где загрязнённый воздух удаляется с помощью вентилятора, называется принудительной.Кухонные вытяжные вентиляторы можно устанавливать различными способами:

Преимущества и недостатки принудительной вентиляции ↑

Плюсы:

Минусы:

Как правильно установить вытяжной вентилятор на канал естественной вентиляции ↑

При установке вентилятора необходимо учитывать следующие моменты:

При подключении к естественной вытяжке недорогому вентилятору будет сложно преодолеть сопротивление трения и воздушного столба, его производительность заметно упадёт в сравнении с  заявленной. Чем выше канал, тем больше падение.

Центробежные вытяжные вентиляторы для кухни могут быть встроенными или накладными. Недостатки центробежных вентиляторов: высокая цена (они раз в пять дороже осевых аналогов) и относительно большие габариты.

Итак, осевой вентилятор дёшев, но от него мало толку при установке на канал естественной вентиляции. Центробежный эффективен, но дорог. Подходящая альтернатива — установить вентилятор в горизонтальный канал, выведенный через наружную стену. В этом случае можно использовать дешёвый осевой вентилятор на вытяжку без ущерба для его производительности.

При выводе канала через стену обязательна установка обратного клапана на выходе снаружи. К сожалению, не всегда можно просверлить отверстие в стене, если речь идёт о городской квартире. Зато это не проблема в частном доме.

Особенности установки кухонной вытяжки ↑

Не будем говорить о том, как смонтировать кухонную вытяжку, это должно быть подробно описано в инструкции к ней. Напомним лишь, что необходимо строго соблюдать указанную высоту её размещения относительно столешницы. Ещё отметим, что использование вытяжки в режиме рециркуляции (без удаления воздуха) вкупе с угольным фильтром очистит воздух лишь от части аэрозольных частиц, в основном жиров. Продукты сгорания газа так и останутся в помещении. К тому же стоящий определённых денег угольный фильтр довольно быстро засоряется и требует замены.

Назовём основные особенности, которые следует учитывать при выборе и подключении кухонной вытяжки:

В дешёвых вытяжках чаще устанавливают осевые вентиляторы, при подключении к вертикальному каналу они малоэффективны. Полноценная работа вытяжки с осевым вентилятором достигается только при выводе воздуха через короткий горизонтальный канал через наружную стену.

Как правильно подключить трубу от кухонной вытяжки к каналу естественной вентиляции ↑

От выходного отверстия кухонной вытяжки нам необходимо протянуть трубу соответствующего сечения и ввести её в отверстие в стене, ведущее в вертикальный канал естественной системы вентиляции. На практике это делают по-разному:

Иногда к вертикальному каналу подключают только трубу, подающую воздух от вытяжки, полностью закрывая отверстие из помещения. Делать так категорически нельзя, ведь работа естественной вентиляции будет нарушена.

Многие продавцы стройматериалов и отделочники рекомендуют подключать вытяжку к естественной системе вентиляции через накладку-переходник с двумя отверстиями. Одно из них предназначено для подключения вытяжки, второе открывается из канала в помещение. Вроде бы, вытяжку обеспечили и естественную вентиляцию сохранили. На самом деле это не так. Во-первых, при работе вытяжки почти весь удаляемый воздух возвращается обратно в помещение. Ему гораздо легче выйти обратно через расположенное рядом отверстие, чем подниматься по каналу.

Во-вторых, уменьшается сечение отверстия для естественной вытяжки, если специально его не расширить. Подключение через переходник с двумя отверстиями широко распространено, но мы считаем его неверным из-за очень низкой эффективности.

Чтобы и естественная и принудительная вентиляция от вытяжки функционировали полноценно, необходимо соблюсти два требования:

Добиться этого можно, увеличив площадь решётки естественной вентиляции и установив за ней обратный клапан таким образом, чтобы он закрывался после включения вытяжки. Клапан необходимо установить таким образом, чтобы подпирающий поток воздуха от вытяжки его закрывал, а при выключении вытяжки клапан автоматически открывался.

Расскажем далее, как подобрать и установить клапан.

Как подобрать и установить воздушный обратный клапан при подключении вытяжки к каналу ↑

Для наших целей из множества типов вентиляционных клапанов подойдёт лишь один — без привода, без пружинки, с заслонкой, не разделённой на сегменты и смещённой относительно центра симметрии осью её поворота.

После того, как мы выбрали и приобрели клапан, придётся повозиться с его установкой в нужном положении. В штатном режиме воздушный клапан должен работать так: движения воздуха нет — заслонка закрыта, воздушный поток её открывает. Нам же нужно получить противоположный результат: пока вытяжка не работает, клапан должен быть полностью открыт. При включении вытяжки подпор воздуха изнутри канала должен его закрыть. Относительно слабое естественное движение воздуха из помещения в канал не должно влиять на работу клапана.

В штатном положении подобный клапан в горизонтальном канале располагают таким образом, чтобы ось крепления заслонки размещалась горизонтально, а больший по площади (и более тяжёлый) сегмент шторки «смотрел» вниз. В этом случае клапан, если воздушного напора  нет, будет закрыт. Нам же нужно добиться обратного, клапан должен быть открыт. Этого можно добиться двумя способами:

Из следующего видеоролика вы узнаете, как с помощью обратного воздушного клапана подключить к существующему вертикальному каналу кухонную вытяжку, обеспечив её максимальную производительность и не нарушив естественную вентиляцию:

Централизованные принудительные вентиляционные системы ↑

Стоит упомянуть и о централизованных вентиляционных системах. В офисных зданиях и гостиничных комплексах зачастую устраивают единую систему вентиляции, обслуживающую все помещения здания. В жилье, как правило, вентиляцию объединяют в пределах квартиры или частного дома.

Централизованная принудительная вентиляция может быть вытяжной, приточно-вытяжной и приточно-вытяжной с рекуперацией тепла. Мы убеждены, что для отечественного холодного климата подходит только последний вариант.

Приточно-вытяжная система с рекуперацией тепла обходится недёшево, но она даёт реальную отдачу в виде экономии расходов на отопление и благоприятного микроклимата. Варианты без рекуперации при меньших затратах в нашем холодном климате малоэффективны.

В приточно-вытяжной системе воздух удаляется из «грязных» помещений и подаётся в «чистые» комнаты по системе вентиляционных каналов. Отработанный и свежий воздух «встречаются» в рекуператоре, где тепловая энергия от удаляемого нагретого воздуха передаётся к холодному, поступившему с улицы. При этом воздушные потоки не перемешиваются.

Правильно запроектированная и смонтированная вентсистема с рекуперацией тепла обеспечивает передачу до 90% тепловой энергии от тёплого воздуха к холодному, что позволяет существенно сократить затраты на отопление и подавать в помещения воздух комфортной температуры.

Приточно-вытяжные рекуперативные вентиляционные системы наилучшим образом подходят для современных энергосберегающих домов. В скандинавских странах такой тип вентиляции уже не один год является обязательным для строящихся зданий, заменив естественную вытяжку.

Централизованные вентсистемы проблематично сочетать с газовыми кухонными плитами. Для газовой плиты всё равно придётся делать естественную вентиляцию из помещения либо устанавливать сложную аварийную автоматику. Адекватно сочетать две разные вентсистемы (с вытяжкой — три) в одном помещении сложновато. Электроплита не создаёт таких проблем.

Локальные принудительные вентиляционные устройства (комнатные проветриватели) ↑

Заслуживают упоминания и локальные вентиляционные устройства с рекуперацией тепла (комнатный проветриватель). Принцип действия у них схож с центральными системами: выходящий воздух нагревает входящий. Проветриватель осуществляет вентиляцию в одном отдельно взятом помещении.

Оборудовать дом или квартиру локальной принудительной вентиляцией с рекуперацией тепла в разы дешевле, чем установить централизованную систему. А уровень получаемого комфорта ненамного ниже.

Локальная вентиляция с рекуперацией очень хороша для жилых комнат. Не помешает проветриватель и в кухне, но всё же от естественной вентиляции и мощной вытяжки, выведенной горизонтально в стену, будет больше толку. При выборе локальных вентиляционных устройств следует отдавать предпочтение тем моделям, в которых объём подаваемого воздуха превышает объём удаляемого.

Какой тип вентиляции выбрать для кухни в доме и квартире ↑

Тем, кто строит солидный загородный дом или обустраивает элитную квартиру, возводит энергосберегающее здание по технологии «пассивного дома», стоит обратить внимание на дорогую, но комфортабельную и экономичную систему принудительной приточно-вытяжной вентиляции с рекуперацией тепла. На кухне следует установить мощную вытяжку с выводом в стену, плиту лучше (и полезнее для здоровья) использовать электрическую. Если в доме имеется газовый котёл, помещение, где он установлен, должно быть оборудовано естественной вытяжкой и автономным притоком воздуха.

Тем же, кто строит собственный дом поскромнее и ограничен в бюджете, мы советуем обязательно предусмотреть вертикальные каналы естественной вентиляции в кухне, санузлах, топочной, бане, хоз комнате и прихожей, если там сушится одежда.

Вентиляция в частном доме на кухне должна быть дополнена вытяжкой над плитой с отдельным воздуховодом.  Лучше всего вывести канал для удаления воздуха от вытяжки не на крышу, а через наружную стену на улицу. Снаружи следует поставить обратный клапан, препятствующий проникновению холодного воздуха внутрь. Вентилятор на канал естественной вентиляции стоит поставить в туалете и ванной, в кухне при наличии вытяжки в этом нет особой необходимости.

Для квартиры мы рекомендуем аналогичный вариант: естественная вентиляция (имеется по умолчанию), хорошая вытяжка над плитой, вентилятор в санузле. Желательно вывести вытяжку через стену, если не получается — по описанной выше схеме с обратным клапаном. Дополнительный кухонный вентилятор, на наш взгляд, не нужен.

Напоследок мы ещё раз напомним, что правильно подобранные и установленные вытяжка и вентилятор для кухни добавят комфорта, но не заменят естественную систему вентиляции. А неверное подключение вытяжки может не только не улучшить, но и значительно ухудшить работу вентиляции. Рекомендуем вопросам вентиляции помещений уделять особое внимание, доверять её проектирование и монтаж, подключение вытяжки только грамотным мастерам.

kitchenguide.su

www.pmsr.ru

Что такое кухонный вытяжной вентилятор и нужен ли он?

Смешение ароматов, повышенная температура и влажность, копоть и жирные брызги – все это так свойственно домашней кухне. В быту современным хозяйкам справляться со всем этим хаосом значительно помогают вытяжки, эффективность работы которых во многом определяет кухонный вентилятор.

Вытяжной кухонный вентилятор

Обычно в таких помещениях востребованы центробежные их варианты, являющиеся частью конструкции специального оборудования. Также популярны встраиваемые в форточку модели, заключенные в ударопрочный корпус. Принцип работы механизмов прост и основан на вращении изогнутых лопастей, благодаря чему воздушной массе придается определенное направление.

Еще одна нужная разновидность для кухонной вытяжки – канальные вентиляторы 100 мм и 200 мм. При создании контура приточно-вытяжной вентиляции такие устройства устанавливаются в выходное отверстие внутриквартирного рукава общедомовой вентиляционной системы для усиления тяги. Особенно они рекомендованы для воздуховодов малого диаметра.

Мощность, низкая шумность, защищенность корпуса канального вентилятора от агрессивной среды делают эти небольшие устройства неплохим выбором при организации качественной вентиляции всего жилого объема.

Так ли уж нужно это устройство

Если с плиты доносится аппетитный аромат жареного мяса или из духовки умопомрачительно пахнет свежей выпечкой, то возникают сомнения в необходимости включения кухонной вытяжки, вентилятор для которой привносит в жизнь домочадцев некоторые неудобства из-за своей шумности. Между тем, чем более громкий звук исходит от вытяжной установки, тем больше поводов у потребителя к беспокойству по поводу ее работоспособности.

Чаще всего причиной излишнего шума становится засорение лопастей или иных запчастей вентиляторов для наиболее эффективных кухонных вытяжек. Нависающие над рабочей поверхностью зонты или панели довольно быстро загрязняются копотью и брызгами, летящими от готовящейся еды. Чистить их – не самая легкая задача, отсюда дополнительная растерянность и сожаления о покупке и установке столь, казалось бы, ненужной вытяжной системы.

Кухонные вентиляторы, нависающие над рабочей поверхностью, довольно быстро загрязняются копотью и брызгами, летящими от готовящейся еды

Зато если у хозяйки убежало молоко или подгорела каша, то все подозрения в целесообразности приобретения и монтажа вытяжных установок сразу куда-то испаряются. Действительно, при обнаружении неприятного запаха первая реакция – включение вытяжного вентилятора в кухонной системе вентиляции. И если этот элемент еще способен вращаться, то благодаря его работе нормальная атмосфера довольно быстро восстанавливается, поскольку неприятные газообразные включения быстро вытягиваются зонтом за пределы помещения.

Как бороться с кухонными проблемами

Для обожателей чистого воздуха поломка вытяжки на кухне – это явление, близкое к катастрофе.

Между тем, этот вид техники имеет не слишком сложную конструкцию, поэтому при условии наличия некоторого комплекта запчастей починить его сможет и домашний мастер.

Принципиальная схема устройства вытяжного аппарата с зонтом включает в себя следующие узлы:

Вся эта «начинка» расположена либо в корпусе зонта, либо внутри прямоугольной панели. Последняя крепится на безопасном расстоянии от варочной поверхности к стене в районе места установки электрической или газовой плиты. Состояние внешнего корпуса никак не влияет на эффективность работы, однако загрязненный копотью зонт вряд ли станет признаком заботы жильцов об уюте на кухне.

Схема работы вытяжек с отводом и рециркуляцией воздуха

Заменить кухонный сломанный вентилятор тангенциального или центробежного типа сможет непрофессионал, однако нужно понимать важность этих запчастей и быть готовым к оплате некоторой суммы. Аналогично можно сказать и об электродвигателях. Благо, что все эти детали вытяжного оборудования редко выходят из строя.

Наиболее частая причина нарушений работы таких устройств – засорение фильтров. И если металлический жироуловитель достаточно легко чистится посредством мыльного раствора, то угольный фильтр придется поискать в каталогах запчастей магазинов соответствующей тематики. Еще один расходный элемент – лампочки. Найти нужный элемент в ассортименте запчастей – задача простая, ценник на такую продукцию вполне доступен, а с процедурой замены подсветки справится и домохозяйка.

Можно ли обойтись на кухне без вентилятора

Тех, у кого тишина в доме находится на первом месте (например, семьи с маленькими детьми), нередко интересует вопрос возможности создания полноценной кухонной вытяжки, но без применения шумных вентиляторов или моторов. Если изъять эти запчасти из обычной покупной вентиляционной установки, предназначенной для монтажа в районе плиты, то на выходе получится зонт или купол, схожий по внешнему виду с аналогами для приготовления шашлыка на мангале.

На его раструб надеваются элементы воздуховода, соединяемые на кухне с отверстием общедомовой системы вентиляции. Если кухонный зонт остается без вентилятора, то не следует убирать из него фильтрующие запчасти. Воздух, пассивно поступающий в общую сеть за счет сил естественной тяги, будет избавляться на решетках и угле от посторонних включений, которые могут стать причиной засора воздуховода и, как следствие, преждевременного выхода из строя всей системы. Для монтажа пассивной вентиляции на кухне лучше всего обратиться к профессионалам.

При неправильной сборке такой системы и в условиях отсутствия принудительной тяги от вентиляторов для кухонной вытяжки, устанавливаемой над плитами, существенно возрастает риск остаться вместе со всеми приятными и неприятными ароматами.

Выходом в такой ситуации станет проветривание помещения путем открывания форточек.

Грамотно смонтированные вентиляторы в выходных отверстиях вытяжных систем позволяют оптимизировать и улучшить работу вытяжки на кухне. Одним из простых и удобных способов поддержания свежести и уюта стали готовые вытяжки – конструктивно простые и ремонтопригодные устройства. Местоположение их установки определяет их высокую эффективность в борьбе с неприятными запахами, которые периодически могут возникнуть в кухонном помещении.

klivent.biz


Смотрите также



 


Контакты

Официальное представительство Elikor Эликор в Москве

Электронная почта:[email protected]

Единый тел. +7 495 268-02-32





карта сайта